糖尿病可以吃猪肉吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 29岁)目前市场上有很多的肉类食品,其中猪肉是最多且性价比比较高的肉类食品,我也喜欢吃,请问糖尿病可以吃吗
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病可以吃猪肉。
因为猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养物质,尤其是维生素B1,可以预防糖尿病神经病变。其次瘦猪肉的胆固醇含量是每100克猪肉中含60克胆固醇,糖尿病患者每天可以吃25克猪肉。除此之外,糖尿病患者可选择饱和脂肪酸和胆固醇含量低的肉类,如鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉等,既保证了糖尿病患者的营养,又能防止血脂升高,但是最好不要吃肥猪肉。因为吃瘦肉对身体有好处,不会导致血脂水平升高。
2022-06-22