醋对糖尿病患者有益。
醋具有降低胆固醇、降低血脂等好处，所以糖尿病患者是可以食用醋的。醋虽然是酸的，但是吃到体内就变成弱碱性，调节体内酸碱平衡。还能健脾、开胃、减脂、强化肝功能、促进新陈代谢，有利尿作用，并能降低尿糖含量，对糖尿病患者是有一定益处。醋中的有机酸能促进糖充分转化为能量，使得尿糖含量降低，从而预防糖尿病。