糖尿病患者不宜过多食用水煮鱼。
水煮鱼的含油量比较高。鱼虽然是高蛋白肉类，但是水煮鱼的含油量很高。脂肪含量高、热量高的食物对糖尿病患者血糖的控制不利，因此糖尿病患者应少吃水煮鱼或尽量不吃。在烹调方式上有所注意，尽量要少油、少盐，不要油炸或者是像水煮鱼，这样可能会导致水钠潴留或者其他血脂过高等等，也不利于糖尿病的相关管理，所以吃鱼建议在烹调方式上要有所注意。