糖尿病人吃燕窝需要注意什么
2022-06-22
问题描述:(女 , 30岁)我平时很喜欢吃燕窝,但是我又患有糖尿病,想问一下,糖尿病燕窝大全需要注意什么?具体做法怎么做?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病人吃燕窝,注意一定不要在燕窝里添加含糖的调味品。
糖尿病患者可以吃无糖燕窝,但是对于一些血糖不稳定的人,可以少吃燕窝。燕窝富含蛋白质,还含有人体必需的氨基酸。是一种可以补伤病的食物。糖尿病人吃燕窝具体做法如下:1.西洋参切片。燕窝用清水浸泡,去杂质,洗净沥干。2.用清水浸泡雪耳,使其张开,然后洗净,撕成碎片。3.将所有食材放入锅中,注入适量开水,盖上锅盖,焖3小时。用少许盐调味后,趁热喝。
2022-06-22