目前还没有科学证据证明沙棘可以帮助糖尿病患者降血糖。
虽然沙棘无论是制成食用水果还是沙棘饮料，都没有帮助糖尿病患者控制血糖。相反，如果饮用沙棘制成的各种饮料，可能会影响糖尿病患者血糖的控制，尽管其中含有一定的维生素，因为含糖量过高。糖尿病患者不要迷信各种食物的药用效果。所有的食物都不能等同于药物，更不能影响糖尿病的个体化规范化治疗。糖尿病患者可以吃少量的沙棘，但是一定要远离沙棘，做各种所谓的饮料。