糖尿病可以吃叶酸，叶酸对糖尿病患者很重要。
叶酸是维生素，有助于糖尿病患者预防和治疗糖尿病周围神经疾病。大多数糖尿病患者处于血液黏度高的状态，同型半胱氨酸很高。一般来说，同型半胱氨酸应在10umol/L以下，大多数糖尿病患者应在20umol/L以上。同型半胱氨酸的上升易患脑血管疾病，特别是脑血栓。糖尿病患者摄取叶酸可以降低同型胱氨酸，降低脑血管疾病的风险。如果同型胱氨酸超过15mol/L，糖尿病患者应服用常规叶酸。