糖尿病可以吃白木耳吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 46岁)朋友带来了白木耳,但是得了糖尿病,不敢随便乱吃,请问一下,糖尿病可以吃白木耳吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以食用白木耳。
因为白木耳作为一种蔬菜,含量非常低,是典型的低血糖指数食物。这对糖尿病患者的疾病控制是有帮助的,短时间内不会导致血糖明显升高。还有一点,白木耳具有一定的抗血小板聚集、活血化瘀的作用,有助于糖尿病并发症的预防,尤其是大血管并发症和微血管并发症的预防。所以,木耳绝对可以让糖尿病患者食用。
2022-06-22