糖尿病患者可以食用枸杞。
枸杞富含维生素A，具有滋阴补肾、明目降脂的功效，非常适合糖尿病患者食用。枸杞虽然含有少量糖分，但一般只用来泡水。它是作为烹饪的辅料，日常摄入不多，所以里面的糖分可以忽略不计。只是在泡水的过程中不要加糖，也不要和八宝茶一起吃。八宝茶中含有红枣、桂圆、红糖等过多的增糖物质，不建议食用。如果糖尿病人只喝泡水枸杞，是没有问题的。枸杞营养丰富，有助于睡眠，安神，对糖尿病人非常有益。糖尿病患者需要控制每天摄入的热量总量，而枸杞含糖很少，可以忽略不计。