糖尿病人是不可以吃烧麦的。
因为糖尿病是一种由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗导致血糖代谢异常的慢性代谢性疾病。糖尿病患者应该通过饮食治疗、多运动和药物治疗来控制血糖和病情，还要进行胰岛素治疗和血糖监测进行治疗。糖尿病患者是不宜空腹吃油炸食品或粥。鸡蛋、馒头、蒸饺、烧卖都是不宜食用。连糯米都要少吃，因为糯米是不容易消化的，对糖尿病患者是不友好的。