妊娠糖尿病可以吃豌豆。
豌豆等豆类富含纤维和蛋白质，含有多种人体无法合成的必需氨基酸，升糖指数低，有助于减缓身体对糖分的吸收，从而降低血糖。研究表明，颗粒饱满的豌豆洗净后浸泡在温水中膨胀，豌豆发芽后，在长出2~3片叶子时压碎榨汁。一天喝两次，一次喝半杯，长期饮用，低血糖效果明显。但是豌豆不能吃太多，否则，肚子会膨胀，消化不良。