糖尿病可以吃番茄炒蛋吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 53岁)我很想吃番茄炒蛋,可是我有糖尿病,请问糖尿病可以吃番茄炒蛋吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃西红柿炒鸡蛋。
糖尿病饮食的指导原则是有限度的饮食,没有什么禁忌。所以糖尿病人可以吃西红柿和鸡蛋。但要注意的是西红柿炒鸡蛋要尽量少油,少盐,不要放糖或其他的甜味剂。如果放淀粉或多放糖和其他的含糖物质,血糖会上升得太快或太高。单从这道菜的食材来看,西红柿和鸡蛋都是糖尿病患者可以放心使用的食物。
2022-06-22