糖尿病可以吃南瓜粥吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 55岁)我很喜欢吃南瓜粥,但是我有糖尿病,请问糖尿病可以吃南瓜粥吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病人可以吃南瓜粥。
对于糖尿病患者南瓜粥是可以食用的。南瓜含有大量的膳食纤维和一定量的糖分。南瓜的糖分主要是果糖,所以虽然甜度很高,但含糖量也不会太多。但不建议糖尿病人经常吃南瓜粥,因为粥中增糖指数太高。建议患者适当喝粥。糖尿病患者在喝粥的过程中不要把粥煮得太烂或者全是米饭,因为米煮的太烂吸收得快,血糖上升得快,这对糖尿病患者是不利的。
2022-06-22