糖尿病患者可以少量食用长鱼。
长鱼含有大量的蛋白质和微量元素。蛋白质的补充可以满足人体对营养素的需求。长鱼中核黄素、硫胺素、烟酸维生素D的含量也很丰富。长鱼还含有钙、磷、铁等微量元素。可以补充人体所需的微量元素。其中所含有的不饱和脂肪酸可以对糖尿病患者的治疗起到很好的辅助作用。糖尿病患者应该避免吃一些含糖量过高的食物。