因为酒精对血糖有一定的影响，特别是会引起明显的低血糖。空腹喝酒最容易引起低血糖。
饮酒会干扰患者糖尿病饮食的实施，以及药物治疗，这两者都会导致血糖波动，因此必须允许患者限制酒精摄入。很多患者在饮酒时会选择脂肪含量较多的食物，会使血糖升高，体重增加，还会影响脂肪代谢，加重血脂异常的病情。血糖的控制也不好。而且，如果酒精量过大，患者会出现酮症酸中毒，严重影响生活。