玉米是高淀粉食物不建议糖尿病人多吃，可以偶尔吃一次，但是要结合血糖的高低，如果血糖特别高，就不要吃了。
因为糖尿病是胰岛素缺乏导致的高血糖状态，血糖本身并不可怕，可怕的是高血糖刺激的一些临床症状会引起一些微血管并发症，从而导致糖尿病。因此，控制血糖是糖尿病治疗的关键。玉米含有大量淀粉，在体内直接分解成葡萄糖。葡萄糖会升高血糖，血糖升高。糖尿病尽量不要多吃这些东西。偶尔吃是可以的，但是不能长期大量吃。如果有严重的高血糖，这个时候不能吃玉米。