枸杞子对糖尿病作用包括以下几点：
一、调节免疫力：枸杞能增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变，同时降低了血糖。
二、抗衰老：枸杞能提供吞噬细胞的能力，提高淋巴细胞的增殖能力。可以很好地调节糖尿病的发生。
三、抗疲劳：枸杞能加快运动后尿素氮的清除率，对消除疲劳有很大作用。
四、抗辐射：枸杞可以对抗当前生活中的有害射线，还可以减轻患者放疗后的毒副作用。