糖尿病患者可以吃牛肉的。但是要适量的食用。
因为牛肉的主要成分是蛋白质，而且含有大量的维生素、氨基酸等营养成分，所以脂肪含量低，热量低。糖尿病患者的饮食以低脂低热量饮食为主，所以糖尿病患者可以适当吃牛肉，它还可以增加免疫力和肠道蠕动，增加患者的抵抗力及免疫力，但由于牛肉中胆固醇含量高，吃多了会导致胆固醇升高，动脉硬化，所以要适量吃牛肉。