糖尿病患者可以吃虾。
虾是糖尿病患者饮食中精制的蛋白质食品，对补充蛋白质和稳定血糖有很好的控制作用。糖尿病患者对食物要求很高，对吃虾也有一定的注意事项。糖尿病患者建议每天摄入的蛋白质为一杯牛奶、一个鸡蛋、1~2个肉类产品。患者选择虾的话，三餐中可以随便吃1~2只虾。鸡蛋和牛奶是剩下的主要蛋白质。第二，虾的烹饪方法建议用水煮或蒸，避免油炸、红烧等。在虾的烹饪过程中，避免添加太多影响血糖的调味料。