理论上，糖尿病可以吃任何种类的食物，包括糖。
没有糖尿病患者永远不能吃的。但要注意每种食物的量。有些食物应该尽可能多吃，有些食物应该尽可能少吃。建议多吃含有大量膳食纤维的绿叶蔬菜，如菠菜、卷心菜、绿色蔬菜等，不仅可以补充维生素C、维生素B等相关营养素，还能降低餐后血糖。吃一大盘绿叶蔬菜相当于服用降血糖药物。绿叶蔬菜仍然觉得饱。建议每餐多吃绿叶蔬菜。主食方面，建议粗粮与面粉和大米搭配。粗粮中含有大量膳食纤维，有助于控制餐后血糖。