糖尿病能吃瘦肉吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 30岁)我是一个很喜欢吃瘦肉的人,但是我有糖尿病,我想咨询一下糖尿病可以吃瘦肉吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃瘦肉。
糖尿病没有什么是不能吃的,糖尿病是一种以胰岛素分泌减少和胰岛素抵抗为特征的慢性代谢性疾病,即胰岛素功能障碍引起的高血糖。其治疗原则是控制总热量和体重,减少食物中脂肪尤其是饱和脂肪酸的含量,增加纤维和维生素的含量。就是食物中的葡萄糖,也就是碳水化合物、脂肪、蛋白质。这三大能量的比例要规范化、合理化。根据不同患者的体重、饮食习惯甚至作息规律,合理搭配才是最科学的,所以糖尿病没有太多需要忌口的东西,只是不能暴饮暴食的区别罢了。
2022-06-22