糖尿病患者可以长期饮用桑叶茶，但不能作为降血糖的主要手段。
因为桑叶茶本身不含能降血糖的物质，也就是胰岛素，所以不能作为降血糖的主动手段。有些人发现喝了桑叶茶后血糖似乎下降了，这归因于喝了桑叶茶的作用。其实血糖的增减是受日常能量代谢影响的。如果每天摄入的能量过多，血糖就会高，如果摄入的能量减少，血糖就会低。喝桑葚茶时，如果血糖有变化，比如降低，首先要考虑的是这一天的能量摄入是否比平时低。比如有人认为喝桑叶茶可以降血糖，那么每天大量喝茶会减少其他食物的摄入，自然会导致每天能量摄入的减少。