糖尿病能吃蘑菇吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 35岁)家里边熬汤的时候放了蘑菇,但是我有糖尿病,不敢随便吃。我想咨询一下,糖尿病能吃蘑菇吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃蘑菇。
糖尿病患者不能吃甜食,但是蘑菇糖尿病患者可以吃,因为蘑菇本身可以清洁肠道,没有明显的糖分,所以可以吃。蘑菇中含有香菇,所以可以提高免疫力。这些都是对糖尿病人有好处的,不用担心这些会影响血糖上升。也更容易让人有饱腹感,蘑菇的蛋白质含量特别高,脂肪含量特别低,糖尿病人也不用担心吃蘑菇导致血糖升高。
2022-06-22