妊娠期糖尿病能不能吃红薯，需要根据具体血糖值来判断。
红薯的含糖量也比较高。如果血糖控制在正常范围内，吃少量红薯一般不会导致血糖升高。如果血糖控制不好，不建议吃红薯，以免吃红薯后血糖升高。患上妊娠期糖尿病后，通常需要多注意饮食的多样化，少吃多餐，饭后适当运动，定期血糖和产前检查，出现异常情况及时治疗。患上妊娠期糖尿病后，可以通过饮食来调理。如果血糖没有通过饮食调节得到很好的控制，可以服用降糖药。