板栗糖尿病能吃吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 53岁)我平时很喜欢吃一些板栗,但是却出现了糖尿病的症状。我想咨询一下,板栗糖尿病能吃吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病人可以吃板栗。
板栗能强心、消肿、止血、活血、强筋、补肾。糖尿病患者需要补充适当的膳食纤维,适当吃点栗子是好的,但是不要吃糖炒栗子。糖炒栗子在制作过程中,水分会蒸发得更多,甜度也会增加。所以还是直接吃水煮栗子比较好,不会对身体造成伤害。患者也要注意少食多餐,这样血糖才能更稳定,避免血糖波动,使血糖保持稳定状态。一日三餐按时按量吃,每餐七八分饱。
2022-06-22