糖尿病能吃北瓜吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 30岁)昨天朋友给我送来了一块北瓜,说给我老婆吃,老婆有糖尿病,请问,糖尿病能吃北瓜吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃北瓜。
北瓜产于北方,是类似南瓜、西葫芦等植物,属于蔬菜。北瓜含有单一成分,包括纤维素、少量蛋白质和碳水化合物,能量低,血糖不会明显升高。糖尿病患者计算一天的总热量后可以吃。糖尿病患者在饮食上有很多限制。最好吃低糖低油食物,食物均衡丰富。北科含糖量低,含油量低,可以油炸吃,有助于控制糖尿病患者的血糖水平。控制北方和摄入量的同时,最大限度地保证谷类、肉、鸡蛋、牛奶、蔬菜和水果的摄入,为身体提供充足的营养。也要控制糖分的摄入,以免血糖水平过高。
2022-06-22