糖尿病能喝肉汤吗?
2022-06-22
问题描述:(女 , 37岁)我一直有糖尿病,今天婆婆给我做的肉汤,请问,糖尿病能喝肉汤吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病人不建议喝肉汤。
主要是因为肉汤中脂肪含量高,糖尿病人容易超过卡路里,影响血糖。肉汤的营养价值远不如肉。因为瘦肉比其他家畜肉富含蛋白质,脂肪少。从补充营养、提高蛋白质的角度来说,喝肉汤不如直接吃肉。原则上,糖尿病患者应该吃低脂低糖食物。做饭的时候要尽量少吃油,选择脂肪少的食物。喝汤的话最好还是要以蔬菜汤为主。
2022-06-22