糖尿病人可以吃菠菜。
菠菜富含纤维素和多种微量元素，非常适合糖尿病人食用。除此之外，糖尿病人多吃蔬菜，会减少剩下的食物摄取，容易控制血糖。此外，蔬菜可以通过增加纤维素的摄取改善糖尿病患者的大便。糖尿病患者患病时间延长可能伴有糖尿病性肠病，糖尿病性肠病患者便秘和腹泻交替。便秘时，多吃菠菜可以改善肠道蠕动。