糖尿病能吃鲫鱼汤吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 34岁)我和婆婆说我得了糖尿病,今天婆婆买了一条鲫鱼说给我补补,糖尿病吃鲫鱼汤吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以喝鲫鱼汤,但不能喝太多。
鲫鱼汤的营养价值非常高,而且含有一定的脂肪。过量喝鲫鱼汤会导致血糖快速升高。鲫鱼汤具有利尿消肿、养胃、调理补益的功效,尤其适用于糖尿病肾病、肾功能不全的糖尿病患者。有水肿、排尿困难的糖尿病患者应多喝鲫鱼汤。糖尿病患者并不是所有汤都可以喝。除了鸡汤、鱼汤,包括大米、小米、玉米、面条、面汤在内的粥类都不适合糖尿病患者食用,因为这些食物中的碳水化合物含量极高,食用后在胃肠道内迅速吸收会导致血糖明显升高。
2022-06-22