糖尿病能吃香芋吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 52岁)昨天朋友来我家给我送了一点儿香芋老公有糖尿病,我没敢让吃,请问,糖尿病能吃香芋吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃香芋。
香芋淀粉含量高,不含糖。吃芋头和其他主食,如馒头和大米,但严格控制数量。你不能吃太多,所以它对血糖没有多大影响。糖尿病患者应以蒸芋头为主食,不应食用大米、馒头等其他主食。因为吃两种高淀粉含量的主食会导致餐后血糖升高,糖尿病患者必须注意吃高淀粉含量的粗粮。除了红薯,红薯和南瓜都属于这种情况。
2022-06-22