糖尿病人可以吃山楂。
但是山楂其实有很强的增糖能力，虽然吃起来很酸，但其实增糖很快，增糖能力很强。所以建议糖尿病人如果想吃山楂，尽量一次吃少量，然后在两次主餐之间加餐，此时进食，并注意监测血糖。如果食用山楂后血糖上升过多或居高不下，应去内分泌科门诊调整降糖方案，另外，吃山楂的时候，建议用水洗净后直接吃，不用额外加糖，山楂如果加糖处理，可能会导致血糖上升更快，不建议使用。