糖尿病患者可以适量吃红薯粉。
同时吃红薯粉需要替代一些主食的摄入，虽然红薯粉本身属于杂粮，富含纤维素，但是红薯粉属于淀粉类物质，吃了之后在体内最终被消化分解成葡萄糖，所以糖尿病人不能长期大量食用。红薯粉由红薯制成，红薯属于杂粮，富含纤维素，有利于促进肠道蠕动，糖尿病患者可以适量食用。但从营养成分来看，红薯粉是一种淀粉类物质，食用后在体内转化为碳水化合物，最终分解为葡萄糖产生热量。