建议糖尿病患者不要吃糖精,注意糖精的摄入对总热量有一定的影响。虽然糖精不是糖,也不是糖的精华,但也要注意其对糖尿病患者健康的影响。
糖精并不是真正的糖,而是从煤焦油中提取并结合而成。通常情况下,这种糖精虽然对糖尿病患者来说不会升高患者早期的血糖,也能让患者觉得食物味道很好,有一定的甜味,但是对于糖尿病患者来说,长期食用糖精会对身体造成危害。有研究认为糖尿病患者服用糖精会导致癌症发病率增加,尤其是糖精钠这样的糖精与膀胱癌发病率有关。另外,糖精和食物一起吃,会增加食物毒性。糖尿病患者除了关注血糖,还必须关注食物的健康问题。