妊娠期糖尿病患者最好不要吃饼干。
因为目前市面上的饼干含有大量的油脂、淀粉和各种添加剂。所以糖尿病人吃饼干，血糖可能会明显升高，不利于血糖的控制。如果母亲患有妊娠期糖尿病，新生儿黄疸的风险会大大增加。黄疸是指新生儿皮肤发黄，因为其血液中的总胆红素水平超出正常水平。胆红素是引起黄疸的色素，通常是由破裂的红细胞释放出来的(出生后胎儿红细胞会大量破裂)。