糖尿病患者可以吃香肠，但不宜多吃。
一般来说，香肠制作过程中会添加少量的淀粉和糖。这种食物是一种热能很高的食物。如果吃得太多，很可能会影响血糖。所以，如果有糖尿病可以避免吃香肠的话，尽量不要吃。生活中可以多吃五谷杂粮和富含维生素B的食物。患有糖尿病的人不宜饮酒。如果经常饮酒，很可能会导致患者出现严重的低血糖，而患者最近表现出低血糖的表现是非常危险的。