糖尿病患者一般是可以吃鹅蛋的。
鹅蛋属于蛋类，可以提供优质的蛋白质。同时，蛋类食物中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂是细胞膜的重要成分，对稳定细胞运动有非常重要的作用。同时，鹅蛋含有胆固醇。胆固醇对类固醇激素的合成很有帮助，比如性激素、肾上腺激素等。铁元素、钙元素等对于糖尿病患者的骨营养以及贫血有一定的帮助。