糖尿病人吃海参有很多好处，包括以下几点：
1、海参进入人体后可以补血，净化血液，对于糖尿病人可以改善器官功能。
2、海参所含的能量是多糖，能降低体内血液粘度，特别是抑制血管老化。
3、海参所含的营养物质可以激活胰岛细胞，很好的控制血糖。
4、海参含有一些人体必需的氨基酸，对补充蛋白质大有好处。
5、海参含硒较多，可改善胰岛功能，预防糖尿病相关并发症，有一定疗效。