糖尿病患者不能吃红烧肉。
因为红烧肉含糖较多，会影响血糖的波动，不利于血糖的控制。红烧肉是以五花肉为主料，配以适量调料制成的。五花肉含有优质的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素、微量元素等，适量食用可以补充营养。但红烧肉在制作过程中需要糖色油炸，会加入大量冰糖或白糖，增加热量，不利于血糖的控制，影响血糖的稳定。糖尿病患者如果血糖长期不稳定，容易出现并发症，影响生活质量。