糖尿病人能吃鸡爪吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 44岁)平时没事的时候,我最喜欢啃鸡爪消磨时间,想问一下,糖尿病人能吃鸡爪吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
根据医生建议,糖尿病患者可以吃鸡爪。
鸡爪中的胶原蛋白含量比较高,可以保护血管,降低人体内胆固醇的水平。另外,有研究发现,鸡爪中含有丰富的铜,对血液、中枢系统、免疫系统的发育都有很好的作用。因此,糖尿病患者适当食用鸡爪有益健康,对血糖影响不大。但需要注意的是,糖尿病合并便秘、皮肤黏膜感染的患者尽量不要吃凤爪。
2022-06-22