糖尿病可以吃豇豆吗
2022-06-22
问题描述:(男 , 42岁)最近家里的长辈买了好多豇豆,做了很多好吃的,想问一下糖尿病人可以吃豇豆吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病可以吃豇豆。
糖尿病人吃豇豆不会有什么影响,因为豇豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、精制纤维素、维生素B和维生素C,以及钙、磷、铁等多种有益成分,尤以蛋白质和维生素B最为丰富。豇豆也是心脏病、高血压、高血脂患者理想的保健和疾病治疗蔬菜。豇豆可以预防心血管疾病,对降血脂、降血压有好处,还可以补充丰富的维生素和矿物质。
2022-06-22