玉米肯定有一定的降血糖作用，但不能代替药物。
用煮玉米须的水，有一定的降血糖作用。因为研究发现，玉米一定具有降血糖、降血脂、利尿、利胆、消炎、止血等多种功能。玉米必须富含铬，铬可以改善胰岛的分泌，并可能间接降低血糖。此外，玉米须中含有一种特殊的成分——皂角苷，在一定程度上具有很好的抗氧化应激作用，通过抗氧化应激可以改善患者的并发症。