糖尿病的营养干预措施具体如下：
第一、要合理控制能量摄入。通常一天的总能量约为每公斤体重25-45卡，而碳水化合物可占总能量的50%-60%，但不能超过70%。
第二、应该限制脂肪和胆固醇的摄入。一般来说，膳食纤维中的脂肪占总热量的20%-30%，其中饱和脂肪酸的总量应小于10%，但高血脂患者胆固醇的摄入量应小于每天200mg。
第三、适当补充蛋白质。通常建议成年人每天每公斤体重供应1、2-1、5g左右的蛋白质。
第四、要补充充足的维生素和适当的矿物质。维生素主要有B族维生素和C族维生素，矿物质也需要补充。
第五、要补充丰富的膳食纤维。