荞麦糖尿病能吃吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 36岁)平时我就经常的吃一些荞麦,患上糖尿病之后就不敢吃了。请问,荞麦糖尿病能吃吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病人可以吃荞麦糖。
糖尿病患者的日常饮食应以谷类为主。最好选择吸收慢、升糖指数低的主食,如燕麦、荞麦等。其次是甜度相对较低的水果,如青苹果、柚子等。蔬菜方面,可以多吃富含膳食纤维的蔬菜,比如芹菜,或者一些根类植物,比如土豆。应鼓励患者多吃粗粮,可适量使用一些含糖食物。但是,为了控制他们的食量,患者应该注意不要喝果汁、蜂蜜和含糖饮料。这些情况要限制,患者最好不要喝咖啡,因为咖啡因会干扰血糖的控制。
2022-06-22