糖尿病饮食注意什么
2022-06-22
问题描述:(女 , 32岁)我知道糖尿病的饮食需要注意很多方面,请问糖尿病饮食需要注意什么呢?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病饮食要注意吃低碳水化合物和高质量蛋白质的食物。
低碳水化合物有一些压力,即食物本身的糖含量和血糖指数都需要考虑。因此,建议患者食用100g单位体重中血糖生成指数低、葡萄糖或碳水化合物含量低的食物。患者可以尝试粗粮代替细粮,血糖指数会下降。此外,患者可以多吃蔬菜和蘑菇,这些食物的热量和升糖指数都很低。在水果的选择上,要选择血糖生成指数低的水果,包括苹果、梨、橘子、草莓、蓝莓等,这些水果很容易看到,血糖生成指数低。
2022-06-22