糖尿病患者可以吃黑鱼。
鱼是一种优质蛋白质，无论糖尿病患者是否有肾病，都是很好的营养素。但是吃鱼的烹饪方法要特别注意。一般以烹饪为主。如果是油炸的，建议不要吃油炸面，要吃新鲜的鱼蛋白。糖尿病患者吃鱼的总量一定要控制。因为人体蛋白质摄入的正常范围是总热量的30%~40%。糖尿病患者也是一样，鱼的总量要控制在一个适中的范围内。所以糖尿病人吃黑鱼，第一个是要控制它的数量。第二个是掌握更好的烹饪方法，防止血糖升高。