糖尿病患者是可以吃黄花鱼的，并且黄花鱼也是是糖尿病患者最理想的饮食之一。
这主要是因为黄花鱼中含有丰富的优质蛋白质和脂溶性维生素A或d，并且这中所含的不饱和脂肪酸可以改善胰岛素功能，经常食用黄花鱼可以预防肾脏疾病，改善血压，增强免疫力，帮助记忆力发育。黄花鱼富含蛋白质。吃黄花鱼不会升高血糖，不会对糖尿病患者造成伤害。所以，患者不用担心量的多少，可以根据自身的需求食用。