孕期糖尿病的饮食通过以下方面治疗：
1、多选择粗粮，粗细搭配。多吃高纤维食物，比如谷物大米代替白米。
2、增加蔬菜水果的摄入，以新鲜水果为主，避免喝果汁。这样既能延缓血糖上升，又能增强饱腹感，但不能无限量吃水果。
3、增加主食中蛋白质的含量。在主食中添加蛋白质，既能提供组织更新所需的蛋白质，又能提供胎儿生长发育所需的蛋白质，还能避免血糖的过度升高。