西葫芦治不了糖尿病。
作为食用时的蔬菜，比其余淀粉类蔬菜含糖量少，可以食用，但不具备降血糖的作用。降血糖最根本的是糖尿病治疗的三驾马车，即饮食、运动、降糖药的应用以及血糖监测和糖尿病相关知识的教育。对于糖尿病人来说，从饮食入手，主要是控制主食的量，避免吃一些油炸食品、脂肪和坚果，避免喝粥和米汤等。这些都是抑制血糖上升的作用，而不是直接降低血糖。葫芦也是如此，含糖量相对较低。食用时可减少热量摄入，有助于控制血糖水平，但不具有直接的降血糖作用。