糖尿病患者尽量不吃火锅。
吃火锅时，很难控制总热量，因为火锅供给的食物是分散的。如果控制不好，总热量很容易超标，此外，糖尿病患者吃火锅时，会导致油脂摄入过多，影响总热量。糖尿病人在吃火锅的时候，也会涉及到调料的问题，通常火锅的调料比较多，这种无机盐的增加会造成糖尿病人肾脏和血压的负担。因此，糖尿病患者要慎重选择火锅，尤其是晚上不要吃，会对糖尿病患者的血糖产生非常不利的影响，建议选择清淡的食物和脂肪含量低的食物。