糖尿病人可以吃莲子。
莲子富含蛋白质、维生素和微量元素，糖尿病患者吃莲子要注意，因为莲子中也含有较多的淀粉，约占60%-70%。如果用莲子做菜，可以吃一点。如果莲子吃多了，就需要减少一些主食，否则会摄入更多的热量，破坏糖尿病的饮食治疗。糖尿病治疗中，食疗是基础，其余治疗以饮食为主。饮食包括对总热量的某些限制，如碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果等。莲子吃多了，碳水化合物进入过多，能量过多容易超标。所以多吃莲子，可以减少一些主食。