糖尿病能吃油条吗
2022-06-22
问题描述:(男 , 68岁)爸爸得了糖尿病,我明天想去下楼给他买油条早餐,请问,糖尿病能吃油条吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病不能吃油条的。
因为油条制作过程中会用到食用油,成品中含有较多的脂肪,同样重量下脂肪产生的能量是碳水化合物或蛋白质的两倍。即使摄入少量脂肪,也会给身体提供更多的热量,容易导致糖尿病患者每日膳食热量摄入超标,从而引起血糖波动。糖尿病可以多吃水果,不但可以开胃、增强免疫力,而且含有的膳食纤维跟钾元素都是对于血糖的升高有抑制作用,起码可以减缓血糖的升高。
2022-06-22